摘要：
好男儿，志在四方。古人的话，如今表现得更加突出。不论好男儿、好女儿，出来打工、创业已经成为一种社会普遍现象。外出奋斗者，身在异域他乡，其中的艰辛只有自己清楚。
在外地，除了赚钱之外，还要注意身体，因为身体是革命的本钱，留得青山在，不怕没柴烧。还有一个要特别注意的，是要学会保护自己，不要使自己有什么意外，而受到伤害。因为在外地，人生地不熟，处于弱势，易受外来的侵扰，所谓“...
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老张是个有理想有抱负的大龄青年，他虽然喜欢上网，但主要为了工作和学习，很少聊天和游戏，他只有一个网友，是女的，因为老张是男的。
那天老张和他的网友见了面，她不算漂亮但是身材蛮好，气质也不错。他们谈得很开心，晚餐很温馨，喝完咖啡以后老张把她送到宾馆，在宾馆门口，老张彬彬有礼地和她道别，她却勃然变色：“你这是什么意思？”
老张有些...
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佛教中没有“天堂”这个词，类似的说法是“天”。如三十三天、四禅天等。佛教认为十法界中，有四圣六凡，六凡就是所谓的六道：天、人、阿修罗、畜生、饿鬼、地狱。这里的“天”，是“天人”的意思，天人所居之地，不同于人间，是在天上，所以简称为“天”。《婆娑论》曰：“于...
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“美如观音重似铁”，“未尝甘露味，先闻圣妙香”。这是对乌龙茶中的级品——铁观音的美誉。品尝铁观音，可以悟人生，可以会禅理。
一、 世事磨练，激发潜能
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摘要：
鉴别精品铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。
观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，...
摘要：
铁观音的香味芬芳扑鼻，沁人心脾，尤以秋茶为最。近年来，随着安溪铁观音走俏市场，关于此茶的科学研究也在加强。其中，铁观音为什么那么香，就是一个重要的研究课题之一。
国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。
另外，铁观音的制作过程，也紧紧围绕着香气开...
摘要：
居士在家修行，常常会出现两难选择：一边是佛法戒律，一边是世俗常理。如何不失人情，又守戒律？确实是每个居士要常常回答的问题。
不饮酒，是五戒之一。但如今的社交场合，酒是必不可少的助兴之物，办事、生意都是与喝酒分不开。很生硬地拒绝劝酒，影响与朋友伙伴的融洽相处；但劝酒就喝，又犯戒，且对身体损害。如果大家都清楚你是居士，当然不会再向你劝酒，但一般来说，还是不清楚你是居士的多。这里，结合自...
摘要：
时下，世俗中以赚钱为第一要务，人们攀比之心重，虽物质生活提高，但生活压力比以往都大。做为佛子，如何处理好学佛和赚钱的关系？或者说如何去对待赚钱？这是每个居士都要回答的问题。学生不才，略谈一二，抛砖引玉。
一、 坚信因果，心理平衡
欲知前世因，今生受者是。现在的一饮一啄 莫非前定，这样就不要怨天尤人，不要心理不平衡。因为现在有钱也好，无钱也好...
摘要：
现在学佛真的不易。众说纷纭，对于一个法，一个师傅，评说众多，莫衷一是，何去何从？对于末法时代真心想觉悟的人来说，确实是个迫切的问题。
一、判断的标准：听佛说，四依法
决定我们取舍的标准是什么？标准只有一个：就是照佛说的去做，这是最可靠稳妥的方法。所以尽量去读原文的大乘经典，尽量少看注解。因为初学者不具择法眼，你看到的注解可能早已不合佛意了。所以最...
摘要：
铁观音用什么冲泡方法？
答：观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水，水温九十度左右为宜。第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道。无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效。铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有。 铁观音冲泡技艺具体分为八道程序：洗杯、落茶、冲茶、刮沫、巡茶、点茶、看茶、品茶。
以下为具体图解：
1 白鹤沐浴 （洗...
摘要：
主要问题: 铁观音属于乌龙茶吗?
简明回答：铁观音属于乌龙茶的一种，是乌龙茶中的上品种类。茶分为绿茶、青茶和红茶等不同种类，青茶，就是乌龙茶。乌龙茶分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶，闽南乌龙茶又分为铁观音、黄金贵、本山等。由于铁观音名气最大，口感也确实很好，所以被公认为是乌龙茶中的极品。铁观音的主要产地是在闽南安溪县。可见，安溪铁观音与乌龙茶的关系，就是西湖龙井茶与绿茶...
摘要：
传统上的两种说法
一、“魏说”－－观音托梦
相传， 1720年前后，安溪尧阳松岩村（又名松林头村）有个老茶农魏荫（1703-1775），勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶。有一天晚上，他睡熟了，朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门，他来到一条溪涧旁边，在石缝中忽然发现一株茶树，芳香诱人，从未见过。第二天早晨，他顺着昨夜梦中...
摘要：
之所以能成为道，是因为它蕴含了人与自然和谐共处、修身养性、待客礼仪的道理。茶道的精神是：和、静、诚。如果要归结到一个字，那就是诚。
和，是指和谐，人与自然要和谐共处，和谐的前提是人要顺应自然，不要破坏自然，因为人离不开自然，是生活在自然中的，需要自然来养护我们。中国传统文化中，一再提出：天人合一，也就是这个道理。破坏自然，等于破坏人类自身。顺应自然，与之各谐共处，在茶叶的种植、采摘...
摘要：
现在提倡保健饮料，众多现代保健品盛嚣尘上，但人们对于千百年来的传统饮料——茶的需求，依然有增无减，足见其不朽魅力。其实喝来饮去，人们发现，还是这种原始自然的东西，更有味道，更能回味。在各种饮食中，能够提升至形而上的“道”的高度，恐怕只有茶了。以茶载道，以茶修道，以茶弘道，确实是东方文化的特色。
茶之所以...
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